電話番号 | 03-5362-5334 |
住所 | 東京都新宿区新宿3-31-5 ペガサス館ビル1・2F |
営業日 | 年中無休 |
営業時間 | 月~土 11:00~27:00 日・祝前 11:00~23:30 |
URL | http://www.mpkitchen.co.jp/ourbrand/shibuya-gyoza/index.html |
エリア | 中央通り, 振興組合 |
渋谷餃子の代名詞、薄皮餃子。ご飯のおかず、お酒のつまみにも、お腹いっぱいになりたい人、カロリーが気になる人、育ち盛りのお子様にも、どんなシーンでも気軽に美味しく楽しめる、本格餃子を提供したい。その想いから、こだわり続け、独自開発した極限まで薄い皮で包んだ「薄皮」餃子。
何年にもわたる試行錯誤の上に辿り着いた秘伝のレシピとこだわりの調理法。お肉と野菜たっぷりの特選の餡を、独自開発の薄皮で包む。ゆで焼きからの揚げ焼き、極厚鉄板で、仕上げは強火力。薄皮餃子ならではの焼き目は、香ばしく、パリッとした食感。